Bangun pagi, dan kebetulan tukang ayam keliling lewat depan rumah. Iseng saja aku belanja ayam seekor. Tadinya abang ayam kasih harga Rp. 25.000, tapi setelah kutawar dikasih Rp. 23.000. Lumayanlah. Belum tahu mau dimasak apa, kemarin sih Papa mau dibuatin opor ayam. Tapi aku tidak punya kelapa hari ini, mau ke pasar jauh. Delivery Kara dari warung tetangga tidak bisa karena stoknya habis. Akhirnya aku putuskan membuat ayam ungkep saja, bumbu kecap. Sederhana, cepat, mudah dan tidak repot. Itu intinya. Dan yang jelas anakku bisa ikutan maem, karena tidak HUHAH ( baca: pedes) Hasil masakannya enak dan lezat lho...Intip aja yuk caranya: Bahan: *Seekor ayam utuh yang sudah dibersihin dalemannya dan sudah dipotong-potong menjadi 12 bagian kecil. Bumbu: *7 bawang merah *6 bawang putih *5 biji kemiri *Garam secukupnya ( sesuai selera) *Lada secukupnya *Daun serai *Lengkuas *Jahe *Gula Jawa *Daun salam * Masako rasa ayam 1 sachet Bumbunya nih, tapi daun salamnya tidak terf...
Bermula dari belajar dan bisa, kemudian belajar lagi dan bisa dan selanjutnya harus selalu bisa